Куриный сальтисон пошагово

26

Фото Острые крылышки KFC


Ингредиенты к рецепту «Острые крылышки KFC»:

Закуска к пиву — острые куриные крылышки

Много есть мнений о фаст-фуде, и тем не менее все любят острые крылышки в KFC. Хрустящая острая обсыпка и сочная курица прекрасное дополнение к хорошему фильму или пиву. Об оригинальном рецепте можно только догадываться, но всё же приготовить дома это блюдо реально.

В ресторанах KFC крылья жарят в специальных фритюрницах под высоким давлением. Дома можно пожарить в толстостенной кастрюльке в большом количестве масла. Я не призываю питаться этим каждый день, но иногда можно, тем более, что это так вкусно!

Видео рецепт «Острые крылышки KFC»:

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Кукурузные хлопья нужны не глазированные, не сладкие.

Кукурузные хлопья нужны не глазированные, не сладкие.

Куриные крылья разрезать <i>куриный сальтисон пошагово</i> на две части. Самую тонкую треть крыла отрезать, эта часть нам не понадобится.

Куриные крылья разрезать на две части. Самую тонкую треть крыла отрезать, эта часть нам не понадобится.

Свежий перчик чили отделить от семян, нарезать и растереть с солью.

Свежий перчик чили отделить от семян, нарезать и растереть с солью.

Перемешать крылья с острой смесью и паприкой и оставить на 40 минут.

Перемешать крылья с острой смесью и паприкой и оставить на 40 минут.

Кукурузные хлопья насыпать в пакет и прокатать скалкой так, чтобы хлопья разломались примерно на 3-4 части, а не в муку.

Кукурузные хлопья насыпать в пакет и прокатать скалкой так, чтобы хлопья разломались примерно на 3-4 части, а не в муку.

Приготовим кляр. Яйца смешаем с молоком, добавим немного соли.

Приготовим кляр. Яйца смешаем с молоком, добавим немного соли.

Добавим пшеничную муку, <strong>пошагово</strong> кайенский перец и молотый чили, заведём тесто как сметана.

Добавим пшеничную муку, кайенский перец и молотый чили, заведём тесто как сметана.

Насыпем в пакет кукурузную муку, выложим куриные крылья и потрясём, чтобы мука равномерно покрыла крылья. Это нужно чтобы кляр хорошо держался на кусочках.

Насыпем в пакет кукурузную муку, выложим куриные крылья и потрясём, чтобы мука равномерно покрыла крылья. Это нужно чтобы кляр хорошо держался на кусочках.

Ставим разогревать растительное масло. Масло должно быть очень горячим. Кусочки крыльев обмакиваем в кляр и обваливаем в хлопьях, и сразу же опускаем в раскалённое масло. Не делайте этого заранее, чтобы хлопья не размокли, а оставались хрустящими. Жарим в масле, переворачивая, примерно 7 минут.

Ставим разогревать растительное масло. Масло должно быть очень горячим. Кусочки крыльев обмакиваем в кляр и обваливаем в хлопьях, и сразу же опускаем в раскалённое масло. Не делайте этого заранее, чтобы хлопья не размокли, а оставались хрустящими. Жарим в масле, переворачивая, примерно 7 минут.

Обжаренные кусочки выложить на салфетку, дать стечь лишнему маслу.

Обжаренные кусочки выложить на салфетку, дать стечь лишнему маслу.

Подавать горячими с томатным кетчупом.

Подавать горячими с томатным кетчупом.

Смотрите также:

Закуски

Лучшие рецепты категории "Закуски к пиву":

Лучшие рецепты категории "Мясные закуски":

Лучшие рецепты категории "Домашний фаст-фуд":

Другие материалы сайта:

  • Как сделать кляр для крабовых палочек

    Крабовые палочки пробовали все. Они часто встречаются в закусках и салатах. А попробуйте приготовить их, обжарив в кляре

  • Как приготовить наггетсы куриные

    Гости на пороге и нужно что-то вкусненькое быстро приготовить? Узнайте, как готовятся куриные наггетсы. Все будут в восторге

ПЕРВАЯ ПОЛОСА

2
3

8

2

3

10

13

5

10

Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Уже регистрировались? Вход



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Временная регистрация по месту пребывания Какой фрезер для ногтей какой лучше

Куриный сальтисон пошагово Куриный сальтисон пошагово Куриный сальтисон пошагово Куриный сальтисон пошагово Куриный сальтисон пошагово Куриный сальтисон пошагово Куриный сальтисон пошагово